Социология, культурология, история быта

Сборник статей, предлагаемый вниманию читателей, был задуман как часть проекта `Революции, государство, общество`, выполнявшегося по программе Отделения историко-филологических наук РАН `Власть и общество в истории`. В процессе работы как над проектом в целом, так и над отдельными статьями из числа включенных в настоящий сборник, их авторы пришли к общему согласию относительно того, что, во-первых, проблема российских революций сохраняет свою актуальность. Во-вторых, дальнейшее изучение проблем истории революций должно быть выведено за рамки оценочных суждений относительно уровня жизни низших классов общества.

Издание рассчитано на студентов, аспирантов, изучающих общий курс философии в государственных и коммерческих вузах, на всех, интересующихся актуальными проблемами философии.

Бракосочетание и свадебное торжество - самые незабываемые моменты в жизни человека. Чтобы все удалось на славу, необходимо тщательно подготовиться к данному мероприятию. Каждый уважающий себя и молодых гость обязательно должен произнести тост. Какой тост выбрать и как сказать его так, чтобы приятно удивить всех окружающих? Об этом и многом другом вы узнаете из `Самой полной книги свадебных тостов`. Она станет для вас настоящим помощником в проведении свадебного застолья. Здесь собрана целая коллекция тостов: от юмористических до серьезных, от пикантных до мудрых. Кроме того, вы получите сведения об уникальных свадебных традициях, а также о том, какие подарки следует дарить молодоженам.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда супы блюда из картофеля, овощей и грибов блюда из круп блюда из макаронных изделий блюда из яиц блюда из творога блюда из рыбы, морепродуктов и раков блюда из мяса и мясных продуктов блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика гарниры соусы сладкие блюда напитки коктейли мучные изделия.Для предприятий общественного питания.