Сельское хозяйство. Лесное хозяйство

Тезисы докладов.

В книге изложены вопросы проектирования систем теплоснабжения сельского хозяйства при использовании традиционных источников энергии, пассивных систем солнечного отопления зданий, активных систем солнечного теплоснабжения, систем геотермального теплоснабжения, ветроэнергетических установок, аккумуляторов теплоты, биогазовых установок, систем газоснабжения сельского хозяйства.

Рассматриваются истоки развития мирового, российского животноводства, а также состояние скотоводства Ставропольской губернии в XIX и начале XX вв. Излагаются принципы содержания и кормления животных у кочевых и оседлых народов. Уделяется значительное внимание статистическим данным подворного, поземельного и подушного распределения животных. Описывается создание ветеринарной службы, земского самоуправления, различных сельскохозяйственных обществ, выставок и т. д.

Комплексный учебник для подготовки трактористов-машинистов широкого профиля по теоретическим и лабораторно-практическим занятиям представлен двумя книгами. В книге второй рассказывается об устройстве и работе тракторных и автомобильных трансмиссий, ходовых частей, рулевого управления, рабочего и эл.оборудования.

Содержание: почва и её плодородие, система обработки почвы под полевые и овощные культуры, удобрения, их свойства и применение, общая характеристика сельскохозяйственных культур и приёмы их выращивания и другие темы.

В настоящей книге владельцы индивидуальных подсобных хозяйств или садовых участков, желающие вырастить здорового теленка, найдут много необходимых, ценных советов о том, как подготовить корову к отелу, как кормить и содержать теленка на ранних стадиях его развития, как готовить корма к скармливанию, и другие рекомендации.

Книга знакомит с методами разведения кроликов и нутрий в личных хозяйствах и на фермах. В ней охарактеризованы породы животных, даны рекомендации по составлению кормовых рационов. Специальные разделы посвящены забою зверьков, способам обработки тушек и шкурок, изготовлению изделий из них. Приведены советы специалистов - зоотехника, ветеринара, скорняка, в которых нашли отражение практический опыт и некоторые научные разработки. Для широкого круга читателей будут интересны рецепты блюд из мяса и нутрий.

В книге рассмотрены систематическое положение винограда, способы размножения и обрезки, изложены особенности селекции винограда, приведены данные по новым сортам с элементами агротехники.

В настоящем издании освещены вопросы организационно-хозяйственного устройства, технологии производства молока, говядины, племенной продукции, методов совершенствования сибирского черно-пестрого скота в одном из лучших хозяйств России ЗАО племзавод «Ирмень» Новосибирской области при создании ирменского типа породы.

В книге изложены результаты исследований режима и баланса подземных вод в орошаемых районах степной, полупустынной и пустынной зон страны. На основе анализа режима и баланса грунтовых вод дана оценка роли горизонтального и вертикального дренажа в комплексе мероприятий по предупреждению и ликвидации заболачивания и вторичного засоления орошаемых земель. Приведены рекомендации по регулированию режима подземных вод, развитию водно-балансовых исследований и совершенствованию гидрогеологических прогнозов. Таблиц 80. Иллюстраций 86.

В помощь овощеводу.

Сборник трудов конференции.

В книге описываются особенности накопления различными овощами азотистых веществ в зависимости от доз применяемых удобрений и агротехники. Систематизируются приемы определения допустимых концентраций, правила хранения и потребления таких овощей. Для агрономов, работников перерабатывающей промышленности.

Научная монография.

Научное издание. Книга содержит большое количество таблиц и рисунков.

В книге дана классификация липидов и современное представление об их составе и строении. Приведены характеристики липидного комплекса зерна.

В книге дана агробиологическая характеристика культуры, рассказано о принципах. сортоиспытания и особенностях районирования персика в девяти союзных республиках.

Научная монография.

Рассказывается о видах пушных зверей, разводимых в неволе, их биологических особенностях, кормовой базе звероводства и кормлении зверей, об их содержании и разведении, специальный раздел посвящен товарной продукции звероводства. Во 2-м издании (1-е — в 1977 г.) приводятся новые сведения о звероводстве, об организации механизированных работ в звероводческих хозяйствах, а также о пушно-меховом сырье.

Систематизированы материалы по технике полива. Приведены сведения об условиях полива, подготовке площадей поливу, параметрах работы поливной техники и внутрихозяйственной части оросительных систем. Для каждого способа орошения даны основные элементы техники полива и характеристики поливных машин. Представлены рекомендации по монтажу поливных машин, трубопроводов.

Издание знакомит с биологическими особенностями основных засорителей овощных культур; краткой характеристикой, спецификой действия и приемами внесения гербицидов, используемых в борьбе с сорняками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями.

Это коллективный труд Ставропольского ордена "Знак Почета" научно-исследовательского института сельского хозяйства. В настоящей работе на основании научных исследований и передового опыта ведения садоводства Северного Кавказа изложены вопросы интенсификации промышленного садоводства Ставропольского края, получения высоких и стабильных урожаев всех возделываемых плодово-ягодных культур.

В книге изложены общеметодологические проблемы развития механизации растениеводства в целом и её важнейшей отрасли-производства зерна. Дан краткий анализ многовековой дискуссии по проблемам собственности на землю как главного фактора, определяющего объемы производства сельскохозяйственной продукции и основные направления его технического обеспечения. Затронуты проблемы методологического и информационного обеспечения развития агропромышленного комплекса России. Сформулированы некоторые научно-методические принципы эффективной механизации производства зерна на стадии финишных операций — уборка, транспортирование и послеуборочная обработка зерна. Приведены основные положения стратегии перспективного развития зерноуборочной техники

«Практикум по виноградарству» — учебное пособие для плодоовощных факультетов сельскохозяйственных вузов. Содержит описание практических занятий по систематике винограда, морфологии и анатомии его органов, экологии, способам размножения и хранения посадочного материала. В пособии изложены также формирование и обрезка виноградного растения, системы опор, методы реконструкции виноградников. Даны схемы и методика ампелографического описания морфологических признаков виноградного растения, характеризующих сорт. В пособии 78 рисунков и 57 таблиц.

Научная монография.

В книге рассказывается о роли леса в жизни людей, об основных категориях лесов и их хозяйственном назначении, о нелегких проблемах лесоводства и путях их решения, об особенностях работы лесоводов в разных лесорастительных зонах, об опыте передовых лесных предприятий и лучших молодежных коллективов лесоводов.

Методические рекомендации по изучению гистоструктуры кожи овец.

В монографии представлены и обобщены результаты научных исследований авторов по проблеме адаптации черно-пестрой голштинской породы крупного рогатого скота в новых природно-климатических, кормовых и технологических условиях, а также проведен анализ формирования продуктивных качеств черно-пестрого и голштинизированного скота под влиянием ряда паратипических факторов.

Представлены и обобщены данные, касающиеся биологических особенностей конституции экстерьера и интерьера крупного рогатого скота, дана характеристика пород молочного скота, распространенного на юге России. Раскрываются современные интенсивные технологии производства молока с использованием генофонда голштинской породы крупного рогатого скота. Каждая глава начинается кратким обзором литературы. Содержит контрольные вопросы в каждой главе и глоссарий.

Научная монография. Генетика в племенном деле.

В учебном пособии представлены и обобщены данные, касающиеся происхождения, экстерьера, конституции, биологических особенностей КРС различных пород, зебу и гибридных животных, рассмотрены вопросы их кормления и содержания, а также эффективности разведения в условиях Северного Кавказа. Книга представляет собой итог многолетней научно-исследовательской работы с гибридными животными разной кровности зебу в сравнительном аспекте с чистопородными красными степными, швицкими и симментальскими аналогами в условиях разных природно-климатических зон республик Северного Кавказа. Предназначено для генетиков, селекционеров в области сельского хозяйства, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного и биологического профиля.

Содержание: 1. Состояние изученности вопроса; 2. Использование австралийских мериносов для повышения продуктивности тонкорунных овец; 3. Повышение интенсивности использования баранов-производителей; 4. Обобщение и оценка результатов исследований; 5. Теоретические и практические основы оценки производителей по качеству потомства; 6. Материал и методика исследований; 7. Результаты исследований; 8. Обсуждение результатов.

Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции, посвящённой 75-летию Героя Социалистического Труда, академика РАСХН, доктора сельскохозяйственных наук, профессора В. А. Мороза.

Сборник научных статей по материалам 74-й научно-практической конференции, посвященной 80-летию Ставропольского государственного аграрного университета (г. Ставрополь, 14-15 апреля 2010 г.)

В настоящем учебнике освещаются состояние и развитие свиноводства в СССР и зарубежных странах; особенности конституции свиней, их биологические особенности и хозяйственно-полезные качества; происхождение и породные ресурсы, племенная работа в свиноводстве; вопросы разведения, кормления и содержания свиней и их откорма. Соответствующее внимание уделяется вопросам интенсификации свиноводства, в том числе технологии производства свинины на промышленной основе.

Методическое пособие по кормлению, разведению и содержанию норок.

Методические рекомендации.

Материалы совещания специалистов стран-членов СЭВ по вопросам развития овцеводства.

Представленная публикация подготовлена на основании использования статистической информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), отдельных научно-исследовательских и экономических публикаций в средствах массовой информации, собственных расчетов и аналитических оценок авторов. В данной работе показаны место продуктов животноводства в международной торговле всеми сельскохозяйственными продуктами, структура мирового животноводческого экспорта и динамика роста объемов экспорта отдельных продуктов животного происхождения в мире. Основная часть работы посвящена экономико-географической характеристике международной торговли живыми сельскохозяйственными животными 15 видов за период с 1961 по 2010 г.: показаны изменения региональной и видовой структуры мирового экспорта и мирового импорта живых животных; дана информация о десяти странах - главных экспортерах и десяти странах - главных импортерах по разным видам животных, показана их доля в мировом экспорте и импорте; в каждой таблице показаны место и доля России, представлены картограммы экспортных и импортных потоков животных страны-лидера и России. Кратко описаны основные особо опасные болезни, являющиеся причиной ограничения или запрещения международной торговли живыми животными; представлена краткая информация по эпизоотической ситуации в мире.

Современное направление генной инженерии в основном сосредоточило силы на создании новых конструкций и получении трансгенных лабораторных животных. И здесь достигнуты существенные результаты. Наши исследования направлены на- получение трансгенных сельскохозяйственных животных и подробное изучение их фенотипа, особенно хозяйственно-полезных признаков. Это представляет особый интерес для решения проблемы использования трансгенных животных в селекции. В этой проблеме еще много неясного, но главное направление вырисовывается весьма четко. Трансгенные сельскохозяйственные животные дают возможность селекционерам получить новый мощный рычаг создания пород, типов и линий сельскохозяйственных животных, отвечающих заранее данным качествам.

Отчет подготовлен на основании материалов о работе НИУ, заседаний бюро, научных секций и ФГУП Отделения зоотехнии за 2011г. под руководством академика-секретаря, академика В.В. Калашникова сотрудниками аппарата.

В книге детально изложены основные направления и методы интенсификации производства свинины путем повышения продуктивности свиней на крупных и мелких фермах сельхозпредприятий и крестьянских хозяйств. С учетом новых научных достижений освещены вопросы разведения, кормления и содержания свиней, а также технология производства свинины. С Приложением: Состав и питательность кормов для свиней. С иллюстрациями.

Книга содержит обширные материалы работ зарубежных и отечественных ученых по проблемам ветеринарной генетики и селекции. Она рекомендуется научным сотрудникам, зооветеринарным специалистам и как учебное пособие студентам сельскохозяйственных вузов.

Монография включает современные данные о состоянии картофелеводства в регионе, о тенденциях изменений в различных климатических зонах ДВ. На основании новейших научных исследований и передового опыта предлагаются новые технологии возделывания картофеля. Ряд материалов изложен в форме рекомендаций. В помощь практикам сельского хозяйства в книге представлены справочные сведения.

Приведены материалы сессии ВАСХНИЛ по обеспечению устойчивого развития сельскохозяйственного производства и борьбе с засухой (26—28 мая 1987 г., Волгоград). Раскрыты научные основы устойчивого развития сельского хозяйства, системы земледелия в засушливых районах нашей страны. Рассмотрены вопросы мелиорации и орошаемого земледелия, агролесомелиорации. Освещены технологии возделывания, селекция сельскохозяйственных культур, механизация и электрификация производства и социально-экономическое развитие хозяйства засушливых зон. Таблиц 30, иллюстраций 3.

Изложены история, теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. Описаны основные положения теории высокой скорости роста, методы и результаты крупномасштабной дискретной селекции, массовой оценки животных, контроля мясной продуктивности до тяжелых (120 кг) весовых кондиций и другие методы селекции.

В книге обобщены многолетние научные исследования и передовой опыт овцеводческих хозяйств и ферм Ставропольского края. Даются рекомендации по ведению овцеводства в различных зонах специализации и производственных типах колхозов и совхозов.

Рассмотрены селекционно-генетические аспекты оценки наследственных качеств животных.