Бригинец Н. - Яичница от Австралийской до Японской - 2014

Яичница от Австралийской до Японской

Мы привыкли к тому, что яичница - эти завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны. Узнаем историю этого блюда, разновидности, удивительные факты и курьезы, секреты шеф-поваров, а также необычные способы приготовления.

Автор: Бригинец Н.

Год издания: 2014

Тип переплёта: Мягкий

Код: 84892 - Р

Издательство: Феникс

Состояние: Новое