Все об овощах
Все об овощах
Все об овощах
Эта книга об овощах, об их происхождении, об их прошлом и настоящем. Автор знакомит читателя с характеристикой их видов, пищевой ценностью, сферой применения в нашем питании. Хозяйка найдет здесь много полезных советов по хранению, обработке и приготовлению овощей. Более половины книги занимают рецепты овощных блюд, среди которых есть и старинные, и оригинальные национальные рецепты.
Автор: Орлова Ж. И.
Издательство: Агропромиздат.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Обложка.
Год издания: 1986
Формат: Обычный.
Состояние: Хорошее.
Страниц: 222 с.
Код: 167360 - 19*3*2
-
АвторОрлова Ж. И.
-
Год издания1986
-
ИздательствоАгропромиздат.
-
Код167360 - 19*3*2
-
Место изданияМосква
-
СостояниеХорошее.
-
Страниц222 с.
-
Тип переплётаОбложка.
-
ФорматОбычный.
Похожие товары