Волшебное тесто - 2003

Волшебное тесто - 2003

Издание посвящено работе с тестом — от базовых приёмов до сложных техник. В книге собраны рецепты различных видов теста: для пирогов, булочек, печенья и других изделий. Автор делится секретами замеса, подъёма и выпечки, чтобы даже начинающий кулинар смог добиться идеального результата.

Автор:

Издательство: Владис.

Место издания: Ростов-на-Дону.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 2003

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 64 с.

Код: 19*3*1 - 197969