Зубкова Н.М. - Вкусная наука Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет. - 2010

Вкусная наука Опыты и эксперименты на кухне для детей от 5 до 9 лет.

Из новой увлекательной книги Н.М. Зубковой вы узнаете, что кухня - это не только место, где можно готовить, завтракать, обедать и ужинать, но и самая настоящая научная лаборатория, в которой можно постигать законы физики и химии. Причем делать это без отрыва от процесса готовки еды и с помощью тех продуктов, которые есть у вас под рукой. Эта книга раскроет вам тайны, на первый взгляд, обычных вещей, и научит видеть неизвестное в известном. Из чего состоит сок? Какое свойство скрывает картофель? Где прячется запах? Почему от лука плачут? Что происходит с мороженым в шубе, под вентилятором и в керамическом холодильнике? Кто сделал в сыре дырки? Как рисовать... чаем и кофе? И многое другое.

Автор: Зубкова Наталья Михайловна

Год издания: 2010

Тип переплёта: Мягкий

Код: 77245 - Р

Издательство: Речь

Состояние: Новое