Турыгин В.В. - Кубанская кухня | Справочник. - 1988

Турыгин В.В. - Кубанская кухня | Справочник. - 1988

Книга погружает в мир традиционной кубанской кулинарии. В ней собраны рецепты, отражающие богатство местной кухни и дары кубанской земли. Читатель найдёт разделы с холодными закусками, борщами, супами и бульонами, рыбными и мясными блюдами, овощными угощениями, сладкими и мучными изделиями, диетическими блюдами, а также заготовками на зиму. Помимо рецептов, автор делится советами по рациональному питанию и рекомендациями по выбору ингредиентов, помогая сделать процесс готовки простым и доступным. Издание станет источником вдохновения для тех, кто хочет разнообразить меню и привнести в него колорит кубанской кухни.

Автор: Турыгин В.В.

Издательство: Советская Кубань.

Место издания: Краснодар.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1988

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 160 с.

Код: 20*5*1 - 197979