Маренов Б. - ПЛАНИРОВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ Учебное пособие - 2004

ПЛАНИРОВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые приходится решать на предприятиях торговли и общественного питания: планирование технического оснащения организация монтажа и эксплуатации оборудования договорные отношения с подрядчиками по обслуживанию и ремонту техники принятие решения о замене устаревшего оборудования с определением ее экономической эффективности, организация охраны труда и соблюдение техники безопасности.Для учащихся средних профессиональных учебных заведений, специалистов торговли, общественного питания, работников других отраслей, связанных с организацией эксплуатации торгово-технологического оборудования, и всех, кто интересуется данными вопросами.

Автор: Маренов Б.И.

Год издания: 2004

Тип переплёта: Мягкий

Код: 68851 - Р

Издательство: Юргенсон

Состояние: Новое