Михайлов В.С., Успенская Н.Р., Игнатьев А.Д. - Растительно-молочно-яичные блюда - 1982

Михайлов В.С., Успенская Н.Р., Игнатьев А.Д. - Растительно-молочно-яичные блюда - 1982

Сборник рецептов растительно?молочно?яичных блюд, ориентированный на здоровое питание. В книге представлены технологии приготовления разнообразных кушаний из растительных продуктов, молочных ингредиентов и яиц. Особое внимание уделено питательной ценности блюд, их соответствию нормам здорового рациона и возможностям применения в повседневном меню. Издание адресовано тем, кто стремится разнообразить свой стол полезными и лёгкими блюдами.

Автор: Михайлов В.С., Успенская Н.Р., Игнатьев А.Д.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность.

Место издания: М.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1982

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 208 с.

Код: 20*2*2 - 196274