Лойко Р.Э. - Консервируем сами - 1989

Лойко Р.Э. - Консервируем сами - 1989

Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья. Содержит около 1000 разнообразных рецептов.

Автор: Лойко Р.Э.

Издательство: Агропромиздат.

Место издания: М.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1989

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 368 с.

Код: 29*5*2 - 191121