Лечебник. Диетотерапия

Лечебник. Диетотерапия

Книга представляет собой руководство для организации в домашних условиях полноценного питания здоровых и страдающих различными заболеваниями людей. Содержит теоретические сведения о построении рационального режима питания, о правильной кулинарной обработке пищевых продуктов, съедобных целебных растений и медопродуктов. Приводится технология приготовления более 1000 блюд, лечебных соков, напитков, чаев, домашних заготовок из растений, обладающих целебным действием.

Автор:

Издательство: Издательство Ростовского университета.

Место издания: Ростов-на-Дону.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1993

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее, подпись владельца.

Страниц: 478 с.

Код: 175826 - 29*7*3