Кухни народов мира | Серия: Я познаю мир. - 1999

Кухни народов мира | Серия: Я познаю мир. - 1999

Энциклопедия «Кухни народов мира» из серии «Я познаю мир» увлекательно знакомит читателей с кулинарными традициями разных стран и культур. В книге рассказывается об особенностях национальных кухонь Евразии, истории возникновения популярных блюд, самобытных кулинарных обычаях и ритуалах. Читатели узнают, как еда отражает характер и образ жизни народа, какие продукты и способы приготовления считаются знаковыми для той или иной культуры. Издание содержит рецепты наиболее интересных национальных блюд, богато иллюстрировано и снабжено предметно?именным указателем. Книга расширяет кругозор, пробуждает интерес к географии и этнографии и будет полезна как школьникам для общего развития, так и всем, кто любит путешествовать и открывать новые вкусы.

Автор:

Издательство: АСТ.

Место издания: М.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1999

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 480 с.

Код: 28*1*1 - 196452