Кальвик С. - Эстонская кухня - 1987

Кальвик С. - Эстонская кухня - 1987

Книга знакомит с традициями и рецептами эстонской национальной кухни. В ней собраны блюда, отражающие особенности местного кулинарного уклада — от повседневных до праздничных. Издание содержит подробные описания приготовления, а также красочные иллюстрации, позволяющие представить внешний вид готовых кушаний. Книга будет интересна как любителям этногастрономии, так и тем, кто хочет разнообразить домашнее меню оригинальными блюдами.

Автор: Кальвик С.

Издательство: Периодика.

Место издания: Таллин.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1987

Формат: Увеличенный

Состояние: Хорошее.

Страниц: 128 с иллюстр.

Код: 41*4 - 197471