500 практических советов. Консервирование фруктов и ягод

500 практических советов. Консервирование фруктов и ягод

Книга состоит из 500 советов и охватывает все вопросы, которые могут возникнуть у желающих заняться консервированием фруктовых и ягодных культур. В ней предлагаются наиболее рациональные в плане сохранения витаминов и минеральных веществ методы консервации плодовой продукции домашних условиях.

Автор: Любик О. Ю.

Издательство: Континент-Пресс.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 2000

Формат: Обычный.

Состояние: Очень хорошее.

Страниц: 304 с иллюстр.

Код: 154729 - 20*7*2