Все книги автора "Карташова В. М.": 2


Индикация патогенных бактерий в молоке и молочных продуктах

Автор: Карташова В. М.

Издательство: Колос

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1973

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 224 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 190 грамм.

Цена: 290.00 руб.

Доставка (Москва): 90 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В книге обобщены материалы многолетних исследований автора и литературные данные отечественных и зарубежных ученых по определению наиболее часто встречающейся в молоке и молочных продуктах патогенной (заразной) микрофлоры. Приведены новейшие ускоренные методы выделения и определения возбудителей туберкулеза, бруцеллеза, токсикоинфекций сальмонеллезного характера. Большое внимание уделено методам индикации (обнаружения) в молочных продуктах стафилококков и их токсинов, патогенных стрептококков, а также кишечной палочки


Индикация патогенных бактерий в молоке и молочных продуктах

Автор: Карташова В. М.

Издательство: Колос

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1973

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 224 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 190 грамм.

Цена: 290.00 руб.

Доставка (Москва): 90 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В книге обобщены материалы многолетних исследований автора и литературные данные отечественных и зарубежных ученых по определению наиболее часто встречающейся в молоке и молочных продуктах патогенной (заразной) микрофлоры. Приведены новейшие ускоренные методы выделения и определения возбудителей туберкулеза, бруцеллеза, токсикоинфекций сальмонеллезного характера. Большое внимание уделено методам индикации (обнаружения) в молочных продуктах стафилококков и их токсинов, патогенных стрептококков, а также кишечной палочки


Внимание! БЕСПЛАТНАЯ курьерская доставка заказов стоимостью более 1000 руб.
СКИДКА 50% на доставку Почтой России заказов стоимостью более 1000 руб. Подробнее...


Страницы

« предыдущая следующая »

 


Всего книг найдено: 2

На странице показано с 1 по 2