Русская кулинария
Русская кулинария
Русская кулинария
Страна наша огромна. В каждой области ее, каждом крае имеются свои характерные блюда, свои традиции. Однако общность языка, миграция населения, исторически сложившиеся общенациональные привычки и вкусы привели к созданию русской народной кухни. Поэтому мы вправе говорить о единой национальной русской кулинарии. Дать общую характеристику блюдам русской кухни трудно. Поэтому рассмотрим особенности и технологию приготовления различных блюд в той же последовательности, в которой они подаются на стол.
Автор: Ковалев Н.И.
Издательство: ИМА-пресс.
Место издания: Л.
Тип переплёта: Обложка.
Год издания: 1991
Формат: Обычный.
Состояние: Хорошее.
Страниц: 174 с.
Код: 174559 - 20*5*2
-
АвторКовалев Н.И.
-
Год издания1991
-
ИздательствоИМА-пресс.
-
Код174559 - 20*5*2
-
Место изданияЛ.
-
СостояниеХорошее.
-
Страниц174 с.
-
Тип переплётаОбложка.
-
ФорматОбычный.
Похожие товары
Нет в наличии
Цена:
390
руб.
Стоимость доставки:
160 руб.
Нет в наличии
Цена:
100
руб.
Стоимость доставки:
110 руб.
Нет в наличии
Цена:
150
руб.
Стоимость доставки:
120 руб.