Приятного аппетита | Кругосветное путешествие по кухням разных народов.

Приятного аппетита | Кругосветное путешествие по кухням разных народов.

В этой книге рассказывается о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов мира - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории о кулинарии. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. С иллюстрациями.

Автор: Линде Г., Кноблох Х.

Издательство: Пищевая промышленность.

Место издания: М.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1973

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 296 с.

Код: 33*6*2 - 183839