Плоды и ягоды | Серия: Лакомка.

Плоды и ягоды | Серия: Лакомка.

Фрукты и ягоды любят все. Десерт - истинное наслаждение для гурмана. Но часто ли вы готовите плодово-ягодные супы, пудинги, айс-кримы и соусы? Знаете, что такое физы, флипы, самбуки, коблеры, джулепы? Простые и экзотические рецепты приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также всевозможных напитков из даров леса и сада собраны в этой книге. Она предназначена для тех, кто знает толк в хорошей кухне.

Автор:

Издательство: Эксмо.

Место издания: М.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1997

Формат: Энциклопедический.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 352 с иллюстр.

Код: 14*5*2 - 178637