Пищевые продукты с промежуточной влажностью
Пищевые продукты с промежуточной влажностью
Пищевые продукты с промежуточной влажностью
Авторы книги — ведущие специалисты разных стран, участники международного симпозиума в Уэйбридже (1976) по проблемам исследования и производства пищевых продуктов с промежуточной влажностью (ППВ), приобретших в последнее время большое значение
Автор:
Издательство: Пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: Обложка.
Год издания: 1980
Формат: Увеличенный.
Состояние: Хорошее.
Страниц: 208 с.
Код: 113687 - 21*9*2
-
Год издания1980
-
ИздательствоПищевая промышленность
-
Код113687 - 21*9*2
-
Место изданияМосква
-
СостояниеХорошее.
-
Страниц208 с.
-
Тип переплётаОбложка.
-
ФорматУвеличенный.
Похожие товары
Нет в наличии
Цена:
290
руб.
Стоимость доставки:
130 руб.
Нет в наличии
Цена:
490
руб.
Стоимость доставки:
110 руб.
Нет в наличии
Цена:
290
руб.
Стоимость доставки:
130 руб.
Нет в наличии
Цена:
250
руб.
Стоимость доставки:
150 руб.
Нет в наличии
Цена:
250
руб.
Стоимость доставки:
150 руб.
Нет в наличии
Цена:
150
руб.
Стоимость доставки:
140 руб.