Отрасли хлебопродуктов — 75 лет

Отрасли хлебопродуктов — 75 лет

В книге впервые в отраслевой литературе обобщается и анализируется сложный процесс становления и развития жизненно важной отрасли хлебопродуктов. Показана роль руководителей, специалистов и других работников в развитии материально-технической базы отрасли и в обеспечении бесперебойного снабжения страны хлебопродуктами

Автор: Меркулов П. И.

Издательство: Хлебопродукты

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка

Год издания: 1997

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 160 с иллюстр.

Код: 033001 - 23*3*2