Кулинария здоровья. От принципов — к рецептам

Кулинария здоровья. От принципов — к рецептам

Автор этой необычной кулинарной книги знакомит читателей с принципами здорового питания, основанными на законах физиологии и психологии. Основу этих принципов заложили известнейшие диетологи-натуропаты Г. Шелтон, П. Брэгг, Н. Уокер, К. Ждеффри и другие сторонники естественного питания. Вы узнаете методы приготовления продуктов, позволяющие максимально сберегать витамины и питательные вещества. Рецепты, приведенные в книге, подобраны с учетом совместимости продуктов. Каждая хозяйка независимо от достатка семьи, сможет выбрать что-то интересное для себя из более чем пятисот рецептов вкусных и полезных блюд. Книга написана живым, выразительным языком, снабжена удобным указателем рецептов.

Автор: Литвина И. И.

Издательство: Физкультура и спорт.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1994

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 303 с.

Код: 158798 - 22*3*1