Комплексное использование сырья в пищевой промышленности
Комплексное использование сырья в пищевой промышленности
Комплексное использование сырья в пищевой промышленности
Рассмотрены организационные и технические мероприятия по более полному извлечению необходимого продукта из перерабатываемого сырья, лучшему использованию побочных продуктов и отходов основного производства сезонных отраслей промышленности: свеклосахарной, масло-жировой, консервной, спиртовой, винодельческой и крахмалопаточной
Автор: Лебедев Е. И.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Место издания: Москва
Тип переплёта: Твердый.
Год издания: 1982
Формат: Обычный.
Состояние: Хорошее, списана из библиотеки.
Страниц: 240 с.
Код: 113021 - 33*3*2
-
АвторЛебедев Е. И.
-
Год издания1982
-
ИздательствоЛегкая и пищевая промышленность
-
Код113021 - 33*3*2
-
Место изданияМосква
-
СостояниеХорошее, списана из библиотеки.
-
Страниц240 с.
-
Тип переплётаТвердый.
-
ФорматОбычный.
Похожие товары
Нет в наличии
Цена:
490
руб.
Стоимость доставки:
130 руб.
Нет в наличии
Цена:
490
руб.
Стоимость доставки:
240 руб.
Нет в наличии
Цена:
290
руб.
Стоимость доставки:
130 руб.
Нет в наличии
Цена:
390
руб.
Стоимость доставки:
160 руб.
Нет в наличии
Цена:
90
руб.
Стоимость доставки:
100 руб.