Готовьте вместе с "Цептер"

Готовьте вместе с "Цептер"

Из содержания: Высшая школа сервировки, Приготовление пищи по системе Цептер, Мытье и уход за посудой, Рецептурная часть - Закуски и маленькие блюда, Салаты, Супы, Овощи, Интересное о квашеной капусте, Мясные блюда, Рыба и морские животные, Дичь и птица, Обеды из одного блюда, Соусы и др.

Автор:

Издательство: Центер Холдинг аг Цуг.

Место издания:

Тип переплёта: Твердый.

Год издания:

Формат: Энциклопедический.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 178 с иллюстр.

Код: 13*8*2 - 181028