Домашняя выпечка

Домашняя выпечка

ВЫ этой книге собрано почти 800 рецептов изделий из самых распространенных видов теста. Материал удобно размещен по тематическим разделам. Первая часть содержит сведения о кухонной утвари, о продуктах, необходимых для приготовления теста, снабжена таблицей мер и весов. Вторая часть содержит непосредственно рецептуру. Все рецепты пронумерованы.

Автор:

Издательство: Харвест.

Место издания: Минск.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1999

Формат: Обычный.

Состояние: Идеальное.

Страниц: 576 с.

Код: 26*5*2 - 179546