Домашняя кулинария

Домашняя кулинария

Книга предлагает большой выбор способов и рецептов приготовления холодных закусок, супов и горячих блюд из плодов, овощей, ягод, грибов, пряно-вкусовых растений и т.д. в домашних условиях, знакомит с основными технологическими операциями при приготовлении пищи.

Автор:

Издательство: Русич.

Место издания: Смоленск.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1995

Формат: Обычный.

Состояние: Отличное.

Страниц: 576 с.

Код: 33*5*3 - 183844