Современные технологии производства молока с использованием генофонда голштинского скота - 2015

Методические рекомендации.

Статья с иллюстрациями и таблицами

Энциклопедия содержит свыше 3600 статей, охватывающих лесоведение, лесоводство, лесоустройство и таксацию, защитное лесоразведение, селекцию и семеноводство лесообразующих пород, дендрологию, экономику, организацию и механизацию лесного хозяйства; в издании представлены характеристики лесов и лесного хозяйства СССР и ряда зарубежных стран с крупными лесными ресурсами, раскрыты вопросы охраны природы, заповедного дела и рационального лесопользования, включены описания более 500 древесных и кустарниковых пород, свыше 160 статей о ценных лесах и заповедниках СССР, материалы о лесных грибах, травах, животных и насекомых?вредителях, а также сведения о правовом регулировании использования, воспроизводства и охраны лесов; большинство статей снабжено библиографическими справками, издание иллюстрировано и ориентировано на специалистов лесного хозяйства, преподавателей, студентов и широкий круг читателей, интересующихся лесом и проблемами его сохранения.

Рассматриваются теоретические и прикладные аспекты баромембранных технологий применительно к разделению жидких полидисперсных систем; особое внимание уделяется процессам обработки высокомолекулярных растворов, в том числе белковых и сывороточных концентратов; в работе представлены иллюстративные материалы и табличные данные, систематизирующие ключевые параметры мембранных процессов; издание содержит библиографический обзор и ориентировано на специалистов в сфере пищевых производств и мембранных технологий, а также на исследователей, работающих в смежных областях.

В книге в популярной форме изложены сведения об основном объекте сельскохозяйственного производства — курах, особенностях их воспроизводства, содержания, кормления в условиях приусадебного хозяйства. Рассмотрены основные принципы выращивания молодняка. Уделено внимание болезням кур и их профилактике. Описаны способы переработки и хранения продукции птицеводства, а также кулинарные рецепты приготовления блюд из яиц и мяса кур. Книга рассчитана на птицеводов-любителей, учащуюся молодежь. Теги: Сельское хозяйство. Лесное хозяйство, куры, птицеводство, разведение кур, содержание кур, приусадебное хозяйство, уход за птицей, болезни кур, породы кур, сельское хозяйство

В помощь овощеводу.

Рассматриваются истоки развития мирового, российского животноводства, а также состояние скотоводства Ставропольской губернии в XIX и начале XX вв. Излагаются принципы содержания и кормления животных у кочевых и оседлых народов. Уделяется значительное внимание статистическим данным подворного, поземельного и подушного распределения животных. Описывается создание ветеринарной службы, земского самоуправления, различных сельскохозяйственных обществ, выставок и т. д.

Отчет подготовлен на основании материалов о работе институтов, заседаний бюро, научных секций и опытных хозяйств отделения зоотехнии за 2010 г. и 2006-2010 гг. под руководством академика-секретаря академика В. В. Калашникова сотрудниками аппарата

По решению Совета Министров РСФСР в Ставрополе 12—16 июня 1973 г. состоялось Всероссийское совещание по вопросам дальнейшего увеличения производства и заготовок шерсти и мяса овец. На совещание были приглашены ведущие специалисты колхозов и совхозов, руководители хозяйств, ученые, работники советских и сельскохозяйственных органов всех областей, краев и автономных республик Российской Федерации. Генеральный секретарь ЦК КПСС Л. И. Брежнев обратился к участникам Всероссийского совещания по овцеводству с приветственным письмом. В ответном письме участники совещания заверили Центральный Комитет КПСС в том, что работники овцеводства Российской Федерации не пожалеют своих сил и энергии для выполнения и перевыполнения каждым колхозом и совхозом народнохозяйственных планов и принятых социалистических обязательств, внедрения в этой отрасли достижений науки и передового опыта.

Рассмотрены селекционно-генетические аспекты оценки наследственных качеств животных.