Ранчева Ц. - Интенсивное производство шампиньонов - 1990

Рассказывается о видах пушных зверей, разводимых в неволе, их биологических особенностях, кормовой базе звероводства и кормлении зверей, об их содержании и разведении, специальный раздел посвящен товарной продукции звероводства. Во 2-м издании (1-е — в 1977 г.) приводятся новые сведения о звероводстве, об организации механизированных работ в звероводческих хозяйствах, а также о пушно-меховом сырье.

Монография включает современные данные о состоянии картофелеводства в регионе, о тенденциях изменений в различных климатических зонах ДВ. На основании новейших научных исследований и передового опыта предлагаются новые технологии возделывания картофеля. Ряд материалов изложен в форме рекомендаций. В помощь практикам сельского хозяйства в книге представлены справочные сведения.

В книге дана классификация липидов и современное представление об их составе и строении. Приведены характеристики липидного комплекса зерна.

Рассмотрены селекционно-генетические аспекты оценки наследственных качеств животных.

В учебном пособии представлены и обобщены данные, касающиеся происхождения, экстерьера, конституции, биологических особенностей КРС различных пород, зебу и гибридных животных, рассмотрены вопросы их кормления и содержания, а также эффективности разведения в условиях Северного Кавказа. Книга представляет собой итог многолетней научно-исследовательской работы с гибридными животными разной кровности зебу в сравнительном аспекте с чистопородными красными степными, швицкими и симментальскими аналогами в условиях разных природно-климатических зон республик Северного Кавказа. Предназначено для генетиков, селекционеров в области сельского хозяйства, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного и биологического профиля.

Приведены материалы сессии ВАСХНИЛ по обеспечению устойчивого развития сельскохозяйственного производства и борьбе с засухой (26—28 мая 1987 г., Волгоград). Раскрыты научные основы устойчивого развития сельского хозяйства, системы земледелия в засушливых районах нашей страны. Рассмотрены вопросы мелиорации и орошаемого земледелия, агролесомелиорации. Освещены технологии возделывания, селекция сельскохозяйственных культур, механизация и электрификация производства и социально-экономическое развитие хозяйства засушливых зон. Таблиц 30, иллюстраций 3.

По решению Совета Министров РСФСР в Ставрополе 12—16 июня 1973 г. состоялось Всероссийское совещание по вопросам дальнейшего увеличения производства и заготовок шерсти и мяса овец. На совещание были приглашены ведущие специалисты колхозов и совхозов, руководители хозяйств, ученые, работники советских и сельскохозяйственных органов всех областей, краев и автономных республик Российской Федерации. Генеральный секретарь ЦК КПСС Л. И. Брежнев обратился к участникам Всероссийского совещания по овцеводству с приветственным письмом. В ответном письме участники совещания заверили Центральный Комитет КПСС в том, что работники овцеводства Российской Федерации не пожалеют своих сил и энергии для выполнения и перевыполнения каждым колхозом и совхозом народнохозяйственных планов и принятых социалистических обязательств, внедрения в этой отрасли достижений науки и передового опыта.

Материалы совещания специалистов стран-членов СЭВ по вопросам развития овцеводства.

Рассматриваются теоретические и прикладные аспекты баромембранных технологий применительно к разделению жидких полидисперсных систем; особое внимание уделяется процессам обработки высокомолекулярных растворов, в том числе белковых и сывороточных концентратов; в работе представлены иллюстративные материалы и табличные данные, систематизирующие ключевые параметры мембранных процессов; издание содержит библиографический обзор и ориентировано на специалистов в сфере пищевых производств и мембранных технологий, а также на исследователей, работающих в смежных областях.

Настоящая работа является результатом изучения различных литературных источников: официальных статистических сборников и бюллетеней, изданий Министерства сельского хозяйства Канады и отдельных провин--2й, исследований канадских ученых. Некоторыми материалами послужили также беседы, состоявшиеся с большим числом ученых и фермеров, а также личные наблюдения и впечатления, полученные автором во время поездки его в составе группы советских специалистов сельского хозяйства летом 1965 года в Канаду и Соединенные Штаты Америки.