Рудай И.Д. - Партократия: взгляд изнутри - 2003

В настоящем учебнике освещаются состояние и развитие свиноводства в СССР и зарубежных странах; особенности конституции свиней, их биологические особенности и хозяйственно-полезные качества; происхождение и породные ресурсы, племенная работа в свиноводстве; вопросы разведения, кормления и содержания свиней и их откорма. Соответствующее внимание уделяется вопросам интенсификации свиноводства, в том числе технологии производства свинины на промышленной основе.

По решению Совета Министров РСФСР в Ставрополе 12—16 июня 1973 г. состоялось Всероссийское совещание по вопросам дальнейшего увеличения производства и заготовок шерсти и мяса овец. На совещание были приглашены ведущие специалисты колхозов и совхозов, руководители хозяйств, ученые, работники советских и сельскохозяйственных органов всех областей, краев и автономных республик Российской Федерации. Генеральный секретарь ЦК КПСС Л. И. Брежнев обратился к участникам Всероссийского совещания по овцеводству с приветственным письмом. В ответном письме участники совещания заверили Центральный Комитет КПСС в том, что работники овцеводства Российской Федерации не пожалеют своих сил и энергии для выполнения и перевыполнения каждым колхозом и совхозом народнохозяйственных планов и принятых социалистических обязательств, внедрения в этой отрасли достижений науки и передового опыта.

Практическое руководство по разведению и содержанию домашней птицы в условиях приусадебного хозяйства. В книге подробно рассматриваются основные породы кур, гусей, уток, индеек и цесарок, особенности ухода за взрослой птицей и молодняком, кормление, инкубация и вывод цыплят, откорм на мясо, правила хранения яиц, а также необходимые профилактические и ветеринарно-санитарные мероприятия. Художник Ю. Ф. Алексеева. Редактор Л. А. Тишкова. Художественный редактор Н. Н. Копнина. Технический редактор Н. М. Коровина. Корректоры В. А. Лебедева, Э. П. Павлова Теги: Сельское хозяйство. Лесное хозяйство, птицеводство, домашняя птица, куры, гуси, утки, индейки, цесарки, приусадебное хозяйство, разведение птицы, сельское хозяйство, инкубация, СССР

Содержание: 1. Состояние изученности вопроса; 2. Использование австралийских мериносов для повышения продуктивности тонкорунных овец; 3. Повышение интенсивности использования баранов-производителей; 4. Обобщение и оценка результатов исследований; 5. Теоретические и практические основы оценки производителей по качеству потомства; 6. Материал и методика исследований; 7. Результаты исследований; 8. Обсуждение результатов.

Представлены и обобщены данные, касающиеся биологических особенностей конституции экстерьера и интерьера крупного рогатого скота, дана характеристика пород молочного скота, распространенного на юге России. Раскрываются современные интенсивные технологии производства молока с использованием генофонда голштинской породы крупного рогатого скота. Каждая глава начинается кратким обзором литературы. Содержит контрольные вопросы в каждой главе и глоссарий.

Методические рекомендации по изучению гистоструктуры кожи овец.

Изложены история, теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. Описаны основные положения теории высокой скорости роста, методы и результаты крупномасштабной дискретной селекции, массовой оценки животных, контроля мясной продуктивности до тяжелых (120 кг) весовых кондиций и другие методы селекции.

В монографии обобщены результаты научно-исследовательских работ по вопросам обеззараживания почвы в сооружениях защищенного грунта. Приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований, установлены эффективные режимы и закономерности процессов теплообмена при энергетическом воздействии на почву с использованием различных видов энергии и способов ее подвода к почве, а также физические и математические модели и их аналитические решения для процесса нагрева почвы энергетическими способами

В монографии представлены и обобщены результаты научных исследований авторов по проблеме адаптации черно-пестрой голштинской породы крупного рогатого скота в новых природно-климатических, кормовых и технологических условиях, а также проведен анализ формирования продуктивных качеств черно-пестрого и голштинизированного скота под влиянием ряда паратипических факторов.

Систематизированы материалы по технике полива. Приведены сведения об условиях полива, подготовке площадей поливу, параметрах работы поливной техники и внутрихозяйственной части оросительных систем. Для каждого способа орошения даны основные элементы техники полива и характеристики поливных машин. Представлены рекомендации по монтажу поливных машин, трубопроводов.