Лагутина Л. - Блюда из яиц - 2000

Лагутина Л. - Блюда из яиц - 2000

Сборник рецептов блюд из яиц — универсальный помощник на кухне. В книге представлены варианты приготовления как простых, повседневных, так и изысканных праздничных блюд. Читатель найдёт способы варки, жарки, запекания и фарширования яиц, а также рецепты соусов, закусок и десертов с их использованием. Автор делится тонкостями кулинарной обработки, позволяющими добиться идеальной консистенции и раскрыть вкус продукта. Издание подойдёт как начинающим, так и опытным кулинарам, желающим расширить свой репертуар.

Автор: Лагутина Л.

Издательство: Проф-Пресс.

Место издания: Ростов-на-Дону.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 2000

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 192 с.

Код: 19*3*1 - 197958