Блюда фаршированные - 2005

Блюда фаршированные - 2005

Пособие по приготовлению фаршированных блюд — от простых до изысканных. В сборнике представлены рецепты с использованием фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы и грибов. Для каждого блюда приведены: пошаговая инструкция, иллюстрация, время приготовления и данные о калорийности. Книга поможет освоить технику фарширования и создать на её основе оригинальные кушанья, способные украсить как будничное, так и торжественное меню.

Автор:

Издательство: Акраим.

Место издания: Челябинск.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 2005

Формат: Увеличенный

Состояние: Хорошее.

Страниц: 32 с иллюстр.

Код: 42*8 - 197475