Волшебное тесто - 1999

Книга предлагает рецепты для приготовления бутербродных тортов, которые идеально подойдут для праздничных мероприятий. В издании представлены различные идеи для оформления и подачи тортов, включая советы по выбору ингредиентов и их сочетанию. Иллюстрации помогают наглядно представить готовые изделия, делая книгу полезной для начинающих и опытных кулинаров.

Новая книга в серии «Домашняя кулинария» посвящена такому важному направлению лечебной кулинарии как раздельному питанию. Читателю, интересующемуся этим модным направлением культуры питания, книга дает наиболее объемную и полную информацию. Теги: кулинария, лечебное питание, раздельное питание, диета, здоровый образ жизни, рецепты, культура питания, здоровье

Сборник рецептов для духового шкафа — от простых закусок до сытных основных блюд. В книге представлены варианты для повседневного и праздничного меню: запеканки, жаркое, пироги, овощи и мясо в духовке. Автор даёт советы по температурным режимам, времени приготовления и сочетанию ингредиентов. Издание снабжено иллюстрациями, которые помогают представить готовое блюдо, и будет полезно как начинающим, так и опытным хозяйкам.

Подборка рецептов мясных салатов — от классических до оригинальных. В издании собраны варианты с разными видами мяса, птицы и колбасных изделий, а также необычные комбинации с фруктами, грибами и орехами. Каждый рецепт сопровождается чёткими инструкциями по подготовке ингредиентов и оформлению блюда, что позволяет легко разнообразить повседневное меню.

В книге собран разнообразный подбор рецептов, которые отражают традиции русской кухни: от повседневных до праздничных. Рецепты выстроены в логичной последовательности — так, как блюда обычно подают к столу: сначала салаты и закуски, затем супы, горячие блюда из мяса, рыбы и овощей, блюда из круп, блины, пельмени, пироги, творожные лакомства, а в завершение — десерты и напитки. К каждому рецепту добавлены практические советы: как правильно выбрать продукт, как его хранить и грамотно обработать, чтобы блюдо получилось особенно удачным. Издание станет практичным помощником для тех, кто хочет разнообразить домашний рацион и познакомиться с классикой русской кулинарии.

Эта книга рассказывает, как приготовить свыше двухсот самых вкусных салатов, от простых до экзотических, а также множество соусов, заправок и маринадов к ним. Вы найдете здесь рецепты оригинальных дальневосточных блюд из рыбы, овощей, морепродуктов, сои.

Пикантные, изысканные блюда кавказской кухни популярны у всех народов России, но самое любимое блюдо, — конечно, шашлык. В книге собраны лучшие рецепты приготовления шашлыков, а также мясных блюд на решетке, вертеле, фондю, гриль. Приятного Вам аппетита! Теги: Домоводство, Кулинария, Напитки, кулинария, рецепты, шашлык, мясные блюда, кавказская кухня, гриль, барбекю, фондю, приготовление мяса

Яблоко — это самый распространенный фрукт в Европе, доступный в любое время года. Рецепты в книге сгруппированы по разделам: закуски и салаты из сырых яблок; супы, соусы, приправы; пикантные яблочные блюда с яйцами, рыбой, мясом и овощами; пироги и сладкие блюда из яблок; пудинги, кремы и другие яблочные десертные блюда; жирное печенье; яблочные пирожные и торты; напитки; мармелады и желе; яблочная диета. Все рецепты просты и легко исполнимы. Во многих случаях даны советы по сервировке стола и другие рекомендации. Книгу завершает обзор свойств и возможностей применения различных сортов яблок, даются рекомендации по хранению и консервированию яблок.

Практическое руководство для тех, кто хочет каждый день готовить сытные и вкусные обеды без лишних хлопот. В книге представлены сбалансированные меню из двух блюд, рецепты гарниров, соусов, салатов и мучных изделий. Автор делится секретами улучшения вкуса блюд, даёт рекомендации по экономному использованию продуктов и уходу за кухней. Издание подойдёт как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам, стремящимся сделать ежедневное меню разнообразным и питательным.

Не смотря на широкую пропаганду разных диет, можно предположить, что в отношении с культуры питания отсутствует? Возможно, именно раздельное питание для некоторых станет первой ступенькой лесенки, которая приведет их к более разумному образу жизни.