Салаты

Салаты

Трудно представить себе человека, который не ест салаты, не любит их. В предлагаемой книге Вы найдете сведения из истории выращивания и употребления салатных растений и характеристику основных овощей и зелени, масла, уксуса и других заправок, без которых нельзя обойтись при приготовлении салатов. Рецепты салатов оригинальны, но полет Вашей фантазии поможет разнообразить их в соответствии с Вашим вкусом. Книга богато иллюстрирована красочными фотографиями известного мастера Ханса Йоахима Деббелина.

Автор: Мунди М.

Издательство: Ниола 21-й век.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания:

Формат: Энциклопедический.

Состояние: Очень хорошее.

Страниц: 206 с иллюстр.

Код: 138200 - 14*2*2