Капелюк З. - Организация нормирование и оплата труда на предприятиях торговли общественного питания: Курс лекци - 2006

Организация нормирование и оплата труда на предприятиях торговли общественного питания: Курс лекци

В учебном пособии рассматриваются вопросы относящиеся к социально-трудовой сфере: современные подходы к управлению человеческими ресурсами, содержание и элементы организации нармирования труда, оценка его эффективности, органзиция оплаты труда, оценка и планирование трудовых показателей. Пособие подготовлено с учетом современных нормативных документов по вопросам труда и заработной платы, включает примеры, поясняющие отдельные отчеты.

Автор: Капелюк Зоя

Год издания: 2006

Тип переплёта: Мягкий

Код: 275767 - Р

Издательство: Омега-Л

Состояние: Новое