Бурчакова И. - Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовк к реализ хлеб муч Лаб практику - 2018
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовк к реализ хлеб муч Лаб практику
Автор: Бурчакова И.Ю.
Год издания: 2018
Тип переплёта: Твердый
Код: D009166 - Р
Издательство: Академия
Состояние: Новое
-
АвторБурчакова И.Ю.
-
Год издания2018
-
ИздательствоАкадемия
-
КодD009166 - Р
-
СостояниеНовое
-
Страниц240
-
Тип переплётаТвердый переплет