Омлеты и яичницы

Омлеты и яичницы

Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этого блюда великое множество. С чем только не готовят Омлеты и яичницы повара разных стран! С креветками и авокадо, с ветчиной и сыром, со шпинатом и брынзой, с копченым лососем и лимоном, со свежими огурцами и лапшой, с мятой и спаржей... Можно сделать яичницу болтунью, взбитую, глазунью, омлет - все они отличаются друг от друга по технологии приготовления. А потом пожарить, сварить или запечь в духовке - кто как любит.

Автор: Овчинникова Т.

Издательство: Айрис-Пресс.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 2009

Формат: Обычный.

Состояние: Очень хорошее.

Страниц: 64 с.

Код: 154750 - 20*7*1