Боровская Э. - Кулинария Большая книга рецептов и навыков - 2023

Кулинария Большая книга рецептов и навыков

Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания как и в какой последовательности рационально готовить обед как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ. Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы блюда из теста, ароматная выпечка и десерты.

Автор: Боровская Элга

Год издания: 2023

Тип переплёта: Твердый

Код: 3605629 - Р

Издательство: ЭКСМО

Состояние: Новое