Бредихина О.В. - Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания - 2014
Бредихина О.В. - Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания - 2014
Артикул:
1333147 - Р
Вес:
550
гр.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Доступно
1 790
руб.
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания
Автор: Бредихина О В
Год издания: 2014
Тип переплёта: Твердый
Код: 1333147 - Р
Издательство: Троицкий мост
Состояние: Новое
-
АвторБредихина О В
-
Год издания2014
-
ИздательствоТроицкий мост
-
Код1333147 - Р
-
СостояниеНовое
-
Страниц192
-
Тип переплётаТвердый переплет