700 рецептов блюд для семейного стола, полезные советы домашней хозяйке и многое другое

700 рецептов блюд для семейного стола, полезные советы домашней хозяйке и многое другое

В книге описано большое количество интересных рецептов по приготовлению блюд для семейного стола. Даны полезные советы по обработке, подготовке, приготовлению и хранению пищевых продуктов. Приведена краткая характеристика диет для взрослого и детского питания. Рассказано о сервировке стола, подаче блюд и напитков, культуре застолья и многом другом, так необходимом каждому дому, каждой семье, особенно молодой.

Автор: Ищенко Л.А., Быковская Л.В.

Издательство: Политехника.

Место издания: Санкт-Петербург.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1992

Формат: Увеличенный.

Состояние: Очень хорошее.

Страниц: 336 с иллюстр.

Код: 174156 - 15*6*1