Ведическое кулинарное искусство

Артикул:
174861 - 8*6*1
Вес:
0,7
кг.
Есть в наличии
Цена:
100
руб.
Товар уже в корзине
Стоимость доставки:
200 руб.

Хотите скидку на свой заказ? Вам сюда

Ведическое кулинарное искусство

Эта книга - практическое руководство по кулинарии, которое научит вас готовить настоящие индийские блюда у себя дома и познакомит с традицией, лежащей и основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. Здесь говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питании, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу. Первые четыре главы - это рассказ о ведической философии и некоторых аспектах вегетарианства со ссылками на научные труды древних и современных авторов, священные писания и работы по этике. Следующие три главы касаются непосредственно процесса приготовления пищи. В них говорится о кухонной утвари, о сочетаемости блюд и принципах приготовления, сервировки и приема индийской пищи. Затем приводятся 130 кулинарных рецептов, проверенных "домашних условиях. Это всего лишь малая часть ведических блюд, однако, благодаря подбору разнообразных и простых рецептов, книга а целом дает представление о многообразии ведической кухни.

Автор: Адираджа дас

Издательство: Бук Траст.

Место издания: М.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1993

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 336 с

Код: 174861 - 8*6*1

  • Автор
    Адираджа дас
  • Год издания
    1993
  • Издательство
    Бук Траст.
  • Код
    174861 - 8*6*1
  • Место издания
    М.
  • Состояние
    Хорошее.
  • Страниц
    336 с
  • Тип переплёта
    Твердый.
  • Формат
    Увеличенный.
Похожие товары