Пироги и кое-что еще… 2

Пироги и кое-что еще… 2

Ирина Чадеева - человек, известный в кулинарном сообществе как замечательный кондитер, автор многих книг и своего интернет-блога, хорошо знакомый всем, для кого слово "выпечка" - не пустой звук. Настоящая книга - это 7 потрясающих глав о выпечке, рецепты, написанные очень подробно, с нюансами и советами, как простые и заманчивые, так и сложные, классические, как для начинающих, так и для кулинаров со стажем. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, воздушные, тающие во рту безе и меренги, как работать с различными видами теста, найдете рецепты кремов, пирогов с разнообразными начинками, выпечки, не требующей использования пшеничной муки, идеи приготовления невероятных шоколадных десертов, а также советы по выбору кухонной утвари и многое другое. А если вы готовите вместе с детьми, то глава "Проще не бывает" - как раз для этого случая! Пусть домашняя выпечка станет верным спутником всех ваших застолий!

Автор: Чадеева И.

Издательство: Эксмо.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 2016

Формат: Энциклопедический.

Состояние: Отличное.

Страниц: 160 с иллюстр.

Код: 139762 - 1*1*2