Бесплатная доставка

заказов дороже 1000 рублей!

Рекомендовать:

Всего книг: 21791

  • Автор: Кощеев А. К. (2)
  • Формат: Увеличенный. ?
  • Издательство: Пищевая промышленность.
  • Место издания: Москва
  • Страниц: 256 с иллюстр.
  • Тип переплёта: Твердый.
  • Год издания: 1981
  • Вес: 370 грамм
  • Состояние: Очень хорошее. ?
  • Код: 15*3*1 - 159845

Цена: 750 

Стоимость доставки:
– почтой России: 130 .

(А как сделать доставку бесплатной?)

Отправка заказов: каждую неделю – вторник, пятницу.

Аннотация

Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлением блюд, приправ и напитков. Книга состоит из двух частей. Первая - представляет собой атлас дикорастущих съедобных растений с краткими описаниями и цветными рисунками. Вторая - рецепты блюд, приправ и напитков из растений, указанных в атласе (всего 96 видов). Дикорастущие растения ценны не повышением калорийности рациона питания, а улучшением вкусовых качеств пищи, обогащением ее витаминами, микроэлементами и другим полезными веществами.

Другие книги автора "Кощеев А. К." ( 1 )

Дикорастущие съедобные р…

750 р.

Товар в корзине


Другие книги из раздела "Огород. Сад. Растения" ( 200 )

Обложка

Дары природы

90 р.

Товар в корзине

Обложка

Алмаатинский апорт

240 р.

Товар в корзине

Обложка

Комнатное цветоводство

220 р.

Товар в корзине

Обложка

Картофель на приусадебно…

90 р.

Товар в корзине