Домоводство. Кулинария. Напитки (393)
|
|
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
|
|
Автор: Кенгис Р. П. , Мархель П. С. Издательство: Пищепромиздат. Место издания: М. Тип переплёта: Твердый. Год издания: 1959 Формат: Увеличенный. Состояние: Хорошее. Страниц: 369 с иллюстр. Наличие: на складе Вес: 710 грамм. |
|
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о при... далее...
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
|
|
Автор: Кенгис Р. П. Издательство: Колос. Место издания: М. Тип переплёта: Твердый. Год издания: 1993 Формат: Увеличенный. Состояние: Очень хорошее. Страниц: 239 с иллюстр. Наличие: на складе Вес: 490 грамм. |
|
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о при... далее...
Армянская кулинария
|
|
|
Аннотация
Книга знакомит читателя с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд (пополнено 130 рецептами). Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской ... далее...
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
|
|
Автор: Кенгис Р. П. Издательство: Агропромиздат. Место издания: М. Тип переплёта: Твердый. Год издания: 1992 Формат: Увеличенный. Состояние: Хорошее. Страниц: 239 с иллюстр. Наличие: на складе Вес: 650 грамм. |
|
Аннотация
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты приготовления заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о примен... далее...
Кухня народов России
Путешествие по Уралу.
|
|
|
Аннотация
Наша книга посвящена уральской кухне, своеобразие которой и многообразие рецептуры обусловлены тем, что в ней слилась культура питания, поварские навыки многих народов как коренных, так и пришедших на Урал в разное время. Русская в... далее...
Вегетарианская кухня
|
|
Автор: Михайлов В. , Могильный Н. Издательство: Эксмо. Место издания: М. Тип переплёта: Твердый. Год издания: 1997 Формат: Энциклопедический. Состояние: Хорошее. Страниц: 480 с иллюстр. Наличие: на складе Вес: 630 грамм. |
|
Аннотация
Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу… Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красив... далее...
Рыбные блюда
|
|
Автор: Лагунов Л. Л. , Лифшиц М. О. , Ишков А. А. Издательство: Пищевая промышленность. Место издания: М. Тип переплёта: Твердый. Год издания: 1966 Формат: Увеличенный. Состояние: Хорошее. Страниц: 411 с иллюстр. Наличие: на складе Вес: 730 грамм. |
|
Аннотация
Книга содержит следующие главы: выбор рыбной продукции в магазинах, первичная обработка рыбы и морепродуктов, `секреты` рыбной кулинарии, соусы, гарниры, пряности и приправы к рыбным блюдам, рыбные супы, отварная, жареная, тушеная ... далее...
Мясной разгуляй
|
|
|
Аннотация
Большинство из нас не могут прожить и дня без мяса. Что неудивительно, ведь мясо насыщает, питает, согревает в холода, подходит для праздничного и диетического меню. С помощью нашей книги вы сможете приятно удивить даже самого прив... далее...
Домашняя выпечка
|
|
Издательство: Баро-Пресс. Место издания: Ростов-на-Дону. Тип переплёта: Твердый. Год издания: 2000 Формат: Уменьшенный. Состояние: Хорошее. Страниц: 352 с. Наличие: на складе Вес: 170 грамм. |
|
Аннотация
Сборник полезных рецептов. далее...
Внимание! Скидка 50% на доставку заказов стоимостью более 5000 руб. Бесплатно доставляем заказы стоимостью более 1000 руб.
Рассылка: Новые поступления в рубрике
"Домоводство. Кулинария. Напитки"
