Домоводство. Кулинария. Напитки (319)



Организация производства и обслуживания в общественном питании

Издательство: Экономика

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1986

Формат: Увеличенный.

Состояние: очень хорошее.

Страниц: 302 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 440 грамм.

Цена: 170.00 руб.

Доставка (Москва): 140 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В учебнике дана характеристика основных типов предприятий отрасли, излагаются вопросы нормирования труда работников, организации производства и торговой деятельности на предприятиях общественного питания далее...


Сыр

Автор: Эткер

Издательство: Терра

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1994

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 96 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 200 грамм.

Цена: 80.00 руб.

Доставка (Москва): 90 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Эта маленькая книжечка для любителей сыра. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: супы и закуски, салаты, пасты и соусы, маленькие деликатесы с сыром, вторые блюда далее...


Салаты: несложно и вкусно

Автор: Вольтер А.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания:

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 36 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 80 грамм.

Цена: 60.00 руб.

Доставка (Москва): 70 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Если речь заходит о салатах, то следует учесть, что существуют практически неограниченные возможности их приготовления. В салате можно смешивать все вкусное и свежее. Свежие травы и специи придают аромат питательной основе салатов ... далее...


Консервирование овощей и фруктов в домашних условиях: западные технологии

Издательство: Издательство Ростовского университета

Место издания: Ростов-на-Дону

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1991

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 32 с.

Наличие: на складе

Вес: 30 грамм.

Цена: 90.00 руб.

Доставка (Москва): 70 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Прогрессивные технологии стран Европы по домашнему консервированию далее...


Азбука кулинарного искусства

Серия: Польские хозяйки советуют.

Автор: Федак А. , Федак П.

Издательство: Алеся

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1992

Формат: Уменьшенный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 206 с.

Наличие: на складе

Вес: 160 грамм.

Цена: 80.00 руб.

Доставка (Москва): 80 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Даны рекомендации по составлению рациона питания по дням недели с учетом бюджета семьи, приводится широкая подборка меню по сезонам года, в будние и праздничные дни. Описаны рецепты и технология приготовления более 800 оригинальных... далее...


Русский гриль

Издательство: Р-Паблишинг

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1995

Формат: Энциклопедический.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 144 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 610 грамм.

Цена: 250.00 руб.

Доставка (Москва): 160 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Более 150 рецептов приготовления праздничных и повседневных блюд. Полностраничные цветные фотоиллюстрации каждого блюда далее...


Советская национальная и зарубежная кухня

Автор: Новоженов Ю. М. , Титюнник А. И.

Издательство: Высшая школа

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1977

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 383 с.

Наличие: на складе

Вес: 410 грамм.

Цена: 80.00 руб.

Доставка (Москва): 120 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты приготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков далее...


Раздельное питание

Издательство: Харвест

Место издания: Минск

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1998

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 480 с.

Наличие: на складе

Вес: 410 грамм.

Цена: 50.00 руб.

Доставка (Москва): 120 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Содержание: I раздел — Основоположники современной диетологии 1 глава — Доктор М. Бирхер-Беннер 2 глава — Уильям Говард Хей 3 глава — Макс Герзон II раздел — Система раздельного питания Г. Хея 1 глава — Теоретические аспекты систем... далее...


Картофель в огороде и на столе

Автор: Родина З. И. , Телюкин В. А.

Издательство: Издательство А. А. Торбы

Место издания: Ставрополь

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1992

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 232 с.

Наличие: на складе

Вес: 210 грамм.

Цена: 50.00 руб.

Доставка (Москва): 90 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В книге описано значение картофеля как незаменимого продукта питания человека и ценного корма для домашнего скота и птицы. Рассказывается о районированных и перспективных сортах, обеспечивающих максимальные урожаи клубней в различн... далее...


Играем свадьбу

Автор: Яковлева Т. А.

Издательство: Феникс

Место издания: Ростов-на Дону

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 2002

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее, несвежая обложка.

Страниц: 288 с.

Наличие: на складе

Вес: 260 грамм.

Цена: 90.00 руб.

Доставка (Москва): 100 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Возможно, вы думаете: «Сыграть свадьбу — пара пустяков!» Мы напоминаем: это далеко не так. Свадьба — дело, бесспорно, приятное, но хлопотное. Хотите, чтобы ваша свадьба была веселой и незабываемой? Никаких баянов и аккордеонов! Вся... далее...


Внимание! БЕСПЛАТНАЯ курьерская доставка заказов стоимостью более 1000 руб.
СКИДКА 50% на доставку Почтой России заказов стоимостью более 1000 руб. Подробнее...


Страницы

« предыдущая

 


Всего книг в разделе: 319

На странице показано с 1 по 10

Рассылка: Новые поступления в рубрике
"Домоводство. Кулинария. Напитки"

Книжная полка Буклит