О том, как вкусно и разнообразно готовить бутерброды, как и с чем их подавать к столу рассказывает эта увлекательная кулинарная книга. С иллюстрациями. ИЗ СОДЕРЖАНИЯ: Приготовление бутербродов. Хлеб. Печенье. Масло, маргарин, майон... далее...

1000 рецептов различных вареньев, соленьев и маринадов из любых продуктов. далее...

Кулинарные рецепты. далее...

Книга представляет собой практическое пособие по приготовлению и длительному хранению пищевых продуктов. Рецепты, представленных в книге, охватывают всю гамму продуктов. далее...

Кроме рецептов типичных молочных блюд, в книгу вошли рецепты блюд из мяса, рыбы, птицы, сладких мучных блюд и овощных блюд, при приготовлении которых молоко и молочные продукты (сыр, творог, сметана и т.д.), являются важной составн... далее...

В книге содержится богатый материал о свадебных традициях и обычаях, рекомендации по проведению самого торжества и свадебного застолья, готовые сценарии праздника, а также анекдоты, тосты, песни, которые помогут сделать свадьбу нез... далее...

Характеризуются процессы тепловой обработки продуктов и дается классификация тепловых аппаратов. Приводится устройство теплогенерирующих устройств, варочного оборудования, водонагревателей, кипятильников, аппаратов для жаренья прод... далее...

Масляные смеси (сырное, ветчинное, шпротное, грибное и т. д. ), закуски, бутерброды холодные, слоеные, горячие, бутерброды-башни, детские бутерброды. Рецепты напитков к бутербродам далее...

Уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Китая. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей китайской кухни. В книге собраны лучшие рец... далее...

Главная тема книги — культура питания. В популярной форме излагаются основы рационального питания, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества пищи в зависимости... далее...