Монтаж эксплуатация и ремонт хлебопекарного оборудования

Автор: Зорин Е. Т. , Тиняков Ю. М.

Издательство: Экономика

Место издания: Москва

Тип переплёта: Картонный.

Год издания: 1968

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 342 с.

Наличие: на складе

Вес: 340 грамм.

Цена: 270.00 руб.

Доставка (Москва): 110 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В книге освещены вопросы монтажа, эксплуатации и ремонта хлебопекарных машин, производственных печей и электрических установок в хлебопекарных предприятиях; даются также рекомендации по сжиганию вязких мазутов, приводятся удельные нормы расхода топлива и пути его экономии. Текст иллюстрирован схемами, графиками, чертежами, таблицами


Другие книги АВТОРА: Зорин Е. Т.

Другие книги из РАЗДЕЛА: Лёгкая и пищевая промышленность