Образцовая кухня

Репринтное воспроизведение издания 1892 г.

Издательство: Голос.

Место издания: М.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1991

Формат: Обычный.

Состояние: Очень хорошее.

Страниц: 736 с.

Наличие: на складе

Вес: 530 грамм.

Цена: 100.00 руб.

Доставка (Москва): 140 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Репринтное издание с издания 1892 года. Москва. Самая популярная в прошлом среди кулинарных книг `Образцовая кухня` преследует своей целью дать любой хозяйке возможность при минимуме затрат разумно и комфортабельно устроить домашнюю жизнь, научить готовить напитки: пиво, квас, водки, ликеры и пр. пр.. Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих еще в конце 19-го столетия.


Другие книги из РАЗДЕЛА: Домоводство. Кулинария. Напитки