Аджика, кетчуп, майонез и другие соусы и приправы

Автор: Синдеев Ю. Г.

Издательство: Феникс.

Место издания: Ростов-на-Дону.

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 2000

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 128 с.

Наличие: на складе

Вес: 90 грамм.

Цена: 100.00 руб.

Доставка (Москва): 70 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Извините, эта книга уже продана.

Аннотация

Эта книга предназначена для тех, кто любит готовит пищу собственными руками и не любит покупать готовые приправы, которые зачастую изготовлены кустарным способом. В книге рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Приведены рецепты как распространенных приправ - кетчупов, майонезов, аджики, хрена и т.п., так и экзотических приправ Индии и Китая. Читателю также интересно будет познакомиться с забытыми приправами старинной русской кухни.


Другие книги из РАЗДЕЛА: Домоводство. Кулинария. Напитки