Армянская кулинария

Издательство: Айастан.

Место издания: Ереван.

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1985

Формат: Увеличенный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 272 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 720 грамм.

Цена: 390.00 руб.

Доставка (Москва): 170 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Извините, эта книга уже продана.

Аннотация

Книга знакомит читателя с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд (пополнено 130 рецептами). Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.


Другие книги из РАЗДЕЛА: Домоводство. Кулинария. Напитки