Минеральные воды СССР (развиваемые в бутылки)

Автор: Яновский П. Л.

Издательство: Пищевая промышленность

Место издания: Москва

Тип переплёта: Обложка.

Год издания: 1968

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее, край обложки потрепан.

Страниц: 159 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 140 грамм.

Цена: 290.00 руб.

Доставка (Москва): 80 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В книге дано описание 125 минеральных вод, разливаемых в бутылки, причем количество названий этих вод несколько увеличено в сравнении с описанными в третьем издании. Так, дополнительно включены сведения о 13 минеральных водах, розлив которых начат после выхода в свет третьего издания, и исключены две минеральные воды, которые в настоящее время не разливаются. Приведены данные о химическом составе вод (в ряде случаев уточненные) и их физико-химических свойствах, а также сведения о том, какие минеральные воды являются столовыми и какие лечебными. Внесены также некоторые изменения и дополнения, вытекающие из организационной перестройки промышленности и торговли. Таблица 1. Иллюстраций 46


Другие книги из РАЗДЕЛА: Терапия. Инфекционные болезни