Рассказы о вине

Автор: Пелях М.

Издательство: Картя Молдовеняскэ

Место издания: Кишинев

Тип переплёта: Тканевый.

Год издания: 1979

Формат: Энциклопедический.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 111 с иллюстр.

Наличие: на складе

Вес: 430 грамм.

Цена: 90.00 руб.

Доставка (Москва): 120 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

Рассказы о вине являются продолжением Рассказов о винограде, опубликованных в 1960-м, а вторым изданием — в 1974 году. Автор Рассказов М. А. Пелях известен читателям по многим научным и научно-популярным изданиям, посвященным виноградарству. В своей новой книге автор на основе обширного фактического материала рассказывает о возникновении, распространении и развитии виноделия в СССР и во многих других странах мира, знакомит читателя с древними мифами и сказаниями о виноградном вине, с типами, сортами, марками вин, технологией их приготовления и способами оценки


Другие книги АВТОРА: Пелях М.

Другие книги из РАЗДЕЛА: Домоводство. Кулинария. Напитки