Торгово-технологическое оборудование: устройство, монтаж и ремонт

Автор: Иванова Р. В. , Смирнов В. А. , Щербаков В. В.

Издательство: Экономика

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 1989

Формат: Обычный.

Состояние: Хорошее.

Страниц: 415 с.

Наличие: на складе

Вес: 410 грамм.

Цена: 170.00 руб.

Доставка (Москва): 120 руб.

(а как сделать доставку бесплатной? )

Добавить в корзину

Аннотация

В учебнике рассматриваются устройство, монтаж, техническое обслуживание и ремонт механического, теплового, холодильного, подъемно-транспортного и фасовочно-упаковочного оборудования. Приводятся сведения по охране труда и технике безопасности при эксплуатации оборудования. 3-е издание (2-е издание — 1984 г. ) дополнено сведениями об автоматах для жарки и выпечки из теста, по каждой главе даны контрольные вопросы


Другие книги из РАЗДЕЛА: Промышленность, производство